端午节临近,正是粽子、绿豆糕等应节食品热销之季,为保障广大群众吃得安心,近日,麒麟市场监督管理所对辖区内小作坊、商场超市、农贸市场开展食品安全专项检查。
执法人员重点检查食品生产小作坊是否依法生产经营,食品经营者是否履行索证索票,贮存条件是否符合要求以及是否存在食品过期变质等问题;督促其落实企业食品安全主体责任,建立健全进销货台账,严格落实进货查验、索证索票等各项制度,检查各类食品经营户63户次,现场督促整改5户次。
同时,执法人员深入街道、校园周边,向广大消费者发放食品安全手册50余份,提醒消费者选购粽子时,一要注意标识,尽量选用标有qs标志的商品;二要仔细查看食品标签,特别是标签上应该标明商品名称、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等,切不可贪便宜购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品;三要注意产品外观,正常的粽叶应呈暗绿色,不可选购过于鲜艳的粽叶。(枞阳县文明办 王文建)